如何判断冲奶粉的水温多少度(冲奶粉水温到底是70度还是40度)

文|莹妈

育儿群里面两个妈妈吵翻了。

君君妈妈说:我有亲戚在日本,给我买的奶粉上面写的是要用70度的水温来冲奶粉!

所以我们家奶粉一直都是用70度的水温来冲的,而且我查了资料说这样子可以预防孩子阪崎肠杆菌感染!#谣零零计划#

悦悦妈妈却说:我去母婴店买奶粉的时候,店家一直提醒我用40度的水温冲调就行了,不用太高温的,否则蛋白质会变性,里面的维生素还会流失。

而且我家买的这款奶粉含有益生菌,严格要求不能用太高温的水来冲调,否则益生菌会失活!

君君妈妈和悦悦妈妈就冲奶粉应该用多少度的水?在群里面开始了热烈的讨论!

他们都按照奶粉上要求的冲奶水温来冲奶都没有问题。

为什么同样是奶粉,有一个要求要用70度的水温,另外一个要求不能用超过40度的水温

★为什么有些奶粉建议用70度水温

建议用70度水温的奶粉,一般是来自于日本的奶粉,大多数是一段二段的奶粉。

因为日本人做事会比较慎重,他们在制定标准的时候要有理有据。

而世界卫生组织在《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》中,就为家庭使用70~80度左右的水来冲调婴幼儿配方奶粉为规范。

主要是奶粉在之前制作环境没有这么好,条件没有这么优越的时候,因为奶粉不是完全的无菌,万一奶粉中有少量的细菌,特别是阪崎肠杆菌的话,通过70度的水温在冲调过程中就能把这些细菌杀死,避免对孩子胃肠造成伤害。

而且70度的水温冲调的时候,还能把家长在冲调奶粉的时候因为没有彻底的消毒奶瓶,或者是手没有洗干净造成的污染能够去除。

而且奶粉罐上写着70度的水温冲调,这些奶粉肯定没有放益生菌。

至于家长担心的用高温冲调奶粉会导致维生素流失,那么有相关的研究就发现,维生素C的流失是非常少的,其他营养素几乎就没有流失,所以高温烹调奶粉不会导致营养的流失。

但是高温冲调奶粉有一个致命的缺点,那就是刚冲好的奶粉,孩子是没有办法喝的,要想尽办法降温。

一般会把冲好的奶粉放在冷水里面让它慢慢变凉

但如果孩子性子比较着急,或者是家长不了解孩子什么时候要喝奶,等孩子哭了再冲奶,冲好还得再放一段时间,那孩子可能都哭得嗓子哑了。

★为啥国内奶粉几乎都是建议40度或者40度水温冲调

现在的奶粉工厂的要求比较高,里面细菌污染的概率极低。

所以没必要用高温冲调来灭菌!

而40度的水温冲完奶粉之后,很快就能达到38度左右合适孩子喝的温度。

加上40度的水温冲调时奶粉跟水溶解得更好更快,奶粉能够冲调得更均匀,结块的概率更低。

所以大部分都是建议40度或者45度的水温来冲调奶粉,有一些甚至建议37度。

菁妈作为一个营养师,曾经也给孩子喝过日本的奶粉,也试过用70度的水温来冲调奶粉。

但是在晚上的时候因为孩子着急要喝奶,也曾经不小心烫到过孩子,所以还是建议家长考虑用40度的水温给孩子冲调奶粉!

冲调奶粉之前,一定要做好准备工作,才能让宝宝喝到更健康的奶

第一、洗好手

在冲奶粉之前,一定要用洗手液来彻底地洗干净手,避免手上的细菌污染到奶粉里面,导致孩子拉肚子。

第二、消毒奶瓶

孩子越小喝奶的次数越多,胃肠就越弱,所以对于奶瓶的消毒也要频繁,建议小婴儿每一天奶瓶都要消毒。

消毒奶瓶不能只用开水来烫一下,而是把奶瓶放到锅里面去煮,而且锅里面的水要没过奶瓶。

水滚之后再煮10分钟,煮好之后赶紧用夹子把奶瓶夹出来,放到通风阴凉干净的地方控干,里面的水分控干之后把奶瓶盖起来,这才算是消毒彻底。

第三、奶粉的放置有讲究

有些家长把冰箱当成储物柜,所有的东西都往冰箱里面放,就连奶粉也往里面放,就会发现奶粉放了一段时间之后就结块。

奶粉的放置是非常有讲究的,一定要放在家里面,阴凉干燥的地方。

每次冲完奶粉之后要赶紧把盖子盖上,否则容易有细菌,病毒甚至是虫子进入奶粉里面,导致孩子生病。

以实际操作来看,还是使用40度左右的水温冲调更合适!

当然如果妈妈不怕麻烦,或者是孩子胃肠比较弱,家里面是老人带孩子,老人平时卫生观念不到位的话,也可以用70度的水温给孩子冲调奶粉。

但是冲调奶粉的时候,一定要把奶瓶放在冷水里面,降温降到38度左右再给孩子喝,小心不要烫到孩子了!

你们家孩子冲奶的水温是多少度?欢迎在评论区下方留言。

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