儿童虾早餐(3岁宝宝早餐芒果虾寿司)
这个搭配好赞~
虾仁解冻去虾线
锅里放水和姜加热至水开
放入虾仁,水沸腾后捞出沥干备用
做鸡蛋饼,鸡蛋打散,加入一点点凉水和一勺淀粉搅拌均匀,多打一会儿
锅热后用生姜擦一下,这样鸡蛋饼就不粘锅
锅里倒入油,不停晃动锅使鸡蛋饼均匀铺开
待凝固后翻面,煎好后盛出冷却备用
将鸡蛋饼,黄瓜,火腿肠切条,芒果部分切条部分切丁
制作寿司醋,5勺白醋3勺白糖半勺盐搅拌均匀,再与米饭充分混合搅拌均匀
铺上海苔,米饭,放上黄瓜,火腿肠,鸡蛋后卷好,切成一个个小寿司卷,切的时候刀蘸水,不容易粘,铺米饭也是,勺子随时蘸水,不容易粘
将寿司平放,放入虾和芒果丁,芒果寿司虾就做好了
我做了两种,另一个寿司里也放了芒果条,芒果味更浓,都很好吃
2021.3.30给宝宝做早餐的第20天,今日早餐:
芒果寿司虾
鱼饼萝卜汤
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