儿童虾早餐(3岁宝宝早餐芒果虾寿司)

这个搭配好赞~

虾仁解冻去虾线

锅里放水和姜加热至水开

放入虾仁,水沸腾后捞出沥干备用

做鸡蛋饼,鸡蛋打散,加入一点点凉水和一勺淀粉搅拌均匀,多打一会儿

锅热后用生姜擦一下,这样鸡蛋饼就不粘锅

锅里倒入油,不停晃动锅使鸡蛋饼均匀铺开

待凝固后翻面,煎好后盛出冷却备用

将鸡蛋饼,黄瓜,火腿肠切条,芒果部分切条部分切丁

制作寿司醋,5勺白醋3勺白糖半勺盐搅拌均匀,再与米饭充分混合搅拌均匀

铺上海苔,米饭,放上黄瓜,火腿肠,鸡蛋后卷好,切成一个个小寿司卷,切的时候刀蘸水,不容易粘,铺米饭也是,勺子随时蘸水,不容易粘

将寿司平放,放入虾和芒果丁,芒果寿司虾就做好了

我做了两种,另一个寿司里也放了芒果条,芒果味更浓,都很好吃

2021.3.30给宝宝做早餐的第20天,今日早餐:

芒果寿司虾

鱼饼萝卜汤

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