什么季节梭子蟹最好吃（梭子蟹都吃腻了）
入秋后，梭子蟹都吃腻了，推荐这3样“白菜价”的海鲜，肥美好吃
8月1号就开始结束禁渔期了，禁渔期结束，这些天市场上的海鲜非常多，各种各样的，便宜又好吃。随着鱼获越来越多，价格也会越来越便宜，喜欢吃海鲜的有口福了。梭子蟹是这个时期最多的海鲜，也是人们最喜欢吃的，但是吃多了也腻。
除了梭子蟹，我推荐这3样海鲜，价格便宜，肥美好吃。在禁渔期结束之后，他们的价格越来越便宜，甚至可以说是“白菜价”。
1、水潺这是一种比豆腐还嫩的海鱼，它的全身都是白色透明的，口感嫩味道鲜美，深受人们喜爱。这个季节，捕鱼的船多了，水潺的产量就很高，所以价格逐渐便宜下来。
推荐食谱【榨菜烧水潺】
食材：水潺、榨菜、葱姜蒜、小米椒、酱油、料酒、醋、盐、食用油。
步骤1
水潺处理干净切段，起锅烧油，放入水潺煎一煎，然后加葱姜蒜爆香。
步骤2
接着加榨菜，然后再加适量酱油、料酒和醋，加入适量清水，烧开后转小火煮2分钟。
步骤3
最后加点盐调味，然后撒些葱段和小米椒段，就可以出锅了。
2、金鲳鱼金鲳鱼一年四季都有，即使是禁渔期也有金鲳鱼，因为它主要是养殖的。但是它的价格也会收到禁渔期的影响，在禁渔期期间，没有其他鱼鲜，所以金鲳鱼价格会上涨，但是到了禁渔期结束，金鲳鱼的价格就便宜下来了。
推荐食谱【红烧金鲳鱼】
食材：金鲳鱼、葱姜蒜、酱油、醋、料酒、盐、白糖、食用油。
步骤1
金鲳鱼处理干净了，然后用厨房纸巾擦干表面水分备用。
步骤2
起锅烧油，锅底撒些盐，然后放入金鲳鱼煎一煎，煎至两面金黄。
步骤3
接着加点葱姜蒜煸香，然后加入适量酱油、醋和料酒，再加点清水烧。
步骤4
烧开后煮3分钟，最后加葱段，加点盐和白糖调味，大火收汁就可以出锅了。
3、大黄鱼野生的大黄鱼，价格昂贵，我们就不要想了，不是一般人吃得起的，而且有时候有钱买不到。但是养殖的大黄鱼，价格便宜，大家都消费得起。在禁渔期结束后，养殖大黄鱼的价格也下降了，大家可以购买食用，营养丰富。
推荐食谱【清蒸大黄鱼】
食材：大黄鱼、葱姜、红椒、盐、蒸鱼豉油、食用油。
步骤1
大黄鱼处理干净了，然后改刀，撒些盐，放几片姜，再上锅蒸，大火烧开蒸8分钟就可以了。
步骤2
接着切点葱丝和辣椒丝，鱼蒸好出锅，倒掉鱼汤，然后摆放盘中，放上葱丝和辣椒丝，淋上热油，再淋上蒸鱼豉油就可以了。
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