凉拌甜银耳最好吃的做法 爽口小菜
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凉拌甜银耳最好吃的做法 爽口小菜
准备食材：干银耳以冷水泡发，红椒洗净切丝备好，香菜洗净切小段，蒜切剁成蒜沫。 泡发好的银耳冲洗干净手撕成小朵。 备好一大碗凉开水。净锅入宽水，开火煮沸后下入银耳焯水，别超过1分钟即可，捞出碗中过凉水然后沥干水分。 调味：银耳碗中加入备好的红椒丝、香菜段、蒜沫，加入适量盐，1克糖，适量香醋，一点点鸡精，净锅入油些许，烧热浇入碗中，最后撒入1茶匙熟芝麻，全部搅拌均匀即可。 黄瓜洗净剖2瓣，切面朝上，以工具刨成长片，摆在盘内周边一圈，如图。 围边做好的盘里放入拌好的银耳。至此，凉拌银耳就完成了。,免责声明：本网站为个人非盈利性网站，内容和图片均来源于网络，如内容或图片侵犯了您的权益，请及时与本站联系删除！