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首页 > 美食常识 > 咸菜煮鱼怎么做好吃(麻鱼煮咸菜)

咸菜煮鱼怎么做好吃(麻鱼煮咸菜)

    发布时间:2023-03-16 10:35:44   浏览次数:0    

作者:珏品居

用料

麻鱼 1斤半

咸菜 半个

西红柿 半个

蒜头 2个

姜 少量

芹菜 少量

盐 少量

油 少量

做法步骤

1、麻鱼一大块,切成小块,洗干净沥干备用

2、咸菜,西红柿,芹菜,蒜头,姜洗干净,切好备用

3、锅大火热油,加入蒜头,姜丝炒出香味

4、加入麻鱼和咸菜,快速翻炒几下

5、加入西红柿,芹菜,少量开水,少量盐

6、盖上锅盖,转为中火,煮5分钟

7、煮熟,完工

8、装盘~

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