酱爆螺丝怎么制作(酱爆螺丝走起简单又好吃)

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酱爆螺丝怎么制作

螺丝买回来,放水里吐泥。 葱姜蒜辣椒准备好,辣椒的量因个人口味而异。 热锅热油,葱姜蒜爆香。 加入火锅底料(平时自己喜欢吃的火锅底料就行) 下螺丝,翻炒。加适量的料酒,盐。 炒到螺丝自带的水份差不多干了的时候,加入开水,大火三分钟,然后转小火七八分钟。汤汁差不多收完的时候,撒葱花,出锅。这样是为了让螺丝更加入味儿。 盛盘 无水印,下酒菜,荤菜,热菜,炒锅,锅具,午餐,晚餐,夜宵,一人食,

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