尖把梨的做法大全 咱家乡的好果蔬

咱盖州尖把梨果肉细腻、风味浓郁,可暖贮、可冻藏,在恒温窖中贮存可以保鲜到春节前后。霜重梨枣熟,家乡的好果蔬,一定要囤起来~

尖把梨是秋子梨中品质优良的品种,也是中国北方寒地栽培多年的一个古老品种,我国华北及环渤海湾是尖把梨主栽区。据《盖平县志》记载,清康熙年间,盖州就有尖把梨栽培。

盖州境内大清河、碧流河、熊岳河三大河流经该区域,年平均降雨量670mm~700mm,水资源充足;土壤为砂壤土或轻壤土,土质肥沃、疏松,孔隙度适中,容重较小,有机质含量高达3%,土壤PH值平均为5.9;年平均日照时数2600 h~2900h,有效积温35.00℃~37.00℃,无霜期180天左右。

盖州为辽东半岛南部环渤海湾地区,纬度39°55′12″~40°33′55″,地理环境得天独厚。夏季气温不高,秋季有一定的温差,利于果实色素、芳香物质生成和糖分积累。

独特的地域优势、良好的生态环境、充足的光照条件及科学的管理技术,成就了盖州尖把梨外观美、果皮薄、含糖量高的优良品质。

盖州尖把梨是辽宁省盖州市的特产,为国家农产品地理标志保护产品。

2013年,盖州果树技术研究推广中心申报的“盖州尖把梨”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

盖州尖把梨在全市乡镇办事处都有分布,重点产区为九垄地、陈屯、沙岗等乡镇办事处,产地地域保护范围是二台乡、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、双台镇、矿洞沟镇,共计21个乡镇办事处和169个自然村,形成以盖州宏大农场、隆鑫果品公司为代表的尖把梨生产基地。

采用测土配方施肥和增施有机肥等系列技术措施,盖州尖把梨亩产量可控制在2000~2500公斤,其产地环境和技术措施达到无公害生产标准,果品质量获省级奖励。

盖州尖把梨在辽宁省第五届、第六届优质果评选中连获金奖,并通过了农业部绿色食品发展中心认证。

盖州作为辽宁尖把梨重点主产区,国内主销北京、上海、广东、黑龙江等地,部分产品出口俄罗斯、泰国、越南、菲律宾、韩国等东南亚国家。市场热销,享誉国内外。

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