15日，南山李家庄等村群众反映，有些核桃皮儿堆了十几天，却迟迟无人来清。 记者高歌 摄□

柳埠的核桃又迎来一个丰收年。新摘的核桃果青绿一团，扒掉外面的青皮儿，里面的才是市面上的硬核桃。往年，不少农民扒完青皮儿，顺手就扔进了河沟里。今年，柳埠镇下了禁令，严禁向河沟倒垃圾。同时，垃圾转运站也已经满负荷。堆积如山的核桃青皮儿该如何处理成了难题。

臭水横流 青皮儿扔河里污染水库，堆路边十多天无人清

柳埠镇的李北村就遭遇了这一难题。这座村庄位于半山腰，绝大部分是林地，几乎家家都种核桃树。村庄最北面有一条河沟，蜿蜒向东流入一座水库。

近日，记者在李北村看到，小山似的青皮儿就堆在河沟对面的村道旁。“小山”高约半米，长五六米。因为露天堆放久了，青皮儿已经腐烂了，颜色黑黑的，脏水横流，散发的气味令人掩鼻。

村民告诉记者，这堆青皮儿是十几天前堆过来的。“前些年，核桃青皮儿大部分都扔到河沟了。后来我们才听说，核桃皮儿油太多，烂了浮在水面上会影响水质。今年镇上就下了通知，不让再往河沟扔了。咱老百姓素质也高了，听说会污染水库，大家就不扔了，堆在路旁边。谁知道等了十几天都臭了，也没人来清。”

村民说，村里有负责清运垃圾的环卫员，在路旁堆“小山”就是他们提出的，“当时他们说，堆起来以后，环卫所会用车拉走，但不知道为啥，我们等了这些天，环卫所的车迟迟没来。”

运力紧张 南山3座转运站已近饱和，光处理生活垃圾都吃紧

为核桃皮儿发愁的还不止一家。记者沿路走访了柳埠镇多个村庄，不少地方都是这样：田间路旁，一堆堆黑色的“小山”，散发着腐臭味儿。

这批发臭的青皮儿啥时候才能运走呢?记者就此咨询了柳埠镇环卫所。环卫所所长高健表示，9月初，核桃大批成熟时，为了不污染环境，镇上原本计划集中清运。但是，刚实行一两天，柳埠的清运份额起了变化，计划被迫中止。

“南部山区的垃圾转运站运力原本就挺紧张。柳埠镇的垃圾原本一天运两到三车，也就刚刚够处理居民的生活垃圾。现在的份额变成了一天一车。运力比以前少了一半还多。光是处理日常的生活垃圾都吃紧。如果再加上核桃皮儿，肯定是不够用的了。”他坦言。

他表示，全镇多数村庄都有积压的青皮儿，他们已安排各村环卫员，组织村民在安全地带堆放，如果一处的青皮儿太多，会再分散出一处堆放点，以免有害物聚集造成次生危害。这批青皮儿啥时能运走，目前还难有定论，如果垃圾场的运力长期不足，集中清运计划只能搁浅。

据了解，南部山区三座垃圾转运站容量已接近饱和，目前可以满足日常转运需求，但是到了核桃丰收季节，核桃皮集中出现，垃圾滞留现象经常发生。

丢弃可惜 全镇年产核桃数百万公斤，核桃皮儿药用价值大

核桃是柳埠的名产之一。全镇核桃种植面积在万亩以上，年产量达数百万公斤。到核桃收获时节，青青的核桃皮儿遍地都是。

高健告诉记者，他觉得这些核桃皮儿被归到垃圾里挺屈。“它发酵了能做沼气池的原料。不过镇上有沼气池的人家并不算多。柳埠山地多，前些年，镇上兴过一阵建沼气池，平地上村子响应的稍微多点，山上的村子几乎都没有修的。再一个，直接把青皮儿埋到土里，发酵了可以用作肥料。过去，也有村民用它当过烧火柴。因为它油分大，烧火特别好用。只要找上一块空地，把青皮儿摊开晒，晒干就行了。再有，它还能染布。过去染坊里染蓝布，用的就是这个皮儿。”

除了当地人变废为宝的“土法”，记者查询了CNKI学术期刊网，找到了化工方面的研究成果：核桃青皮儿是一种有毒物质，含有挥发油、脂肪酸、核桃多糖、胡桃醌等成分，随意丢弃会对环境造成很大危害，但用于医药、农药、色素提取等方面，具有广阔的研究空间和应用前景，利用超声提取或超声辅助碱溶酸沉法可有效提取青皮儿中的黄酮类化合物、多酚类化合物，其有效成分可用于天然抗氧化剂。

《本草纲目》记载着青核桃皮具有止痛作用。在中医验方中，野山核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症。核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛。2010年，绍兴一家工厂实现了当地树种香榧壳的生态利用，利用蒸馏提纯法将含油量高的青果皮儿制成精油，用于化妆品和精油制作，对核桃类青果也有示范作用。

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