武冈，湘西南历史名城，湖南宝庆地区的人文鼎盛之地。勤劳智慧的武冈人是典型的宝古佬性格，很适合交朋友。然而，要和武冈人交朋友你就必须了解武冈人，了解武冈人一个重要的内容就是了解武冈人的节日习俗，至少你去武冈人家做客的时候知道是怎么回事。武冈境内是吃大米的，辅食红薯、麦子、包谷、荞麦等，武冈人是一天三餐米饭的，这点省外的朋友们可能不知道。另外，武冈境内城乡红白喜事，都会设宴请客，农村比较普遍的是办三鲜（鸡、鱼、肉）席，8到10道菜，城镇办海参席或者墨鱼席，1980年以后武冈城镇兴办三个头（墨鱼、海参、羊肉），一般是6碟10菜。不管什么席，都会有道“东坡皮子”（扣肉）。在武冈人家里宴客是严格分座次的，以堂屋神龛为准，上头左边的位置是最尊贵的，其他位置都有说道的，不能乱坐，习惯上没有坐齐8个是不开吃的，所以，大家去武冈人家吃饭还是要注意一下，另外，武冈地区是习惯给老人夹菜、添饭的，外地女婿要聪明点主动去给桌上老人添饭，带活点好。给小孩一般会切个鸡腿，我们小时候都是这么吃鸡腿长大的，表示对小孩的喜爱。

武冈

武冈朋友们除了上门的宴请习惯以外，还有9个非常重视的节日习俗，和武冈人做朋友的时候一定要知道这些。下面笔者就给大家分享一下《武冈人非常重视的9个节日习俗》欢迎大家补充和雅正，关于武冈地区的风俗习惯，名人志记、历史沿革等，建议大家找笔者分享一下《武冈县志》来看看，这是新中国成立以后由官方编制的第一版《武冈县志》里面有非常多的历史资料，很值得仔细阅读。

笔者有《武冈县志》可以分享

一、春节

农历十二月开始，家家杀猪、蒸酒、熬糖、打豆腐，俗称“办年货”。二十四日为小年，这一天晚上家家都要祭祀灶神。三十日为除夕，全家人团聚不睡觉的，俗称“守岁”。一到晚上12点，全村同时燃放炮竹，通宵达旦，叫“辞旧岁”。过年这天晚上是很忌讳串门的，因为怕“踩断年庚”。正月初一为元旦，清早设香烛酒菜祭祀祖先后，户主开大门出去，抱回预先放的柴火，取“出门大吉、动步生财”之意。之后就少的给老的拜年，互相说“新年好，给您拜年了”，然后，团聚会餐，餐桌上必须有鱼和粉丝，取“年年有余、长吃长有”的寓意。正月初一是不能扫地的，初二开始可以扫，但是扫的方向要从外面往里面扫，取意为“聚财”。春节期间，亲戚邻居之间互相拜年，一般习惯是初一崽、初二郎，初三初四拜姑舅娘。正月十五出元宵，武冈当地元宵节家家张灯结彩，吃元宵。上述就是武冈地区春节的传统习俗，现在很多人都不这么来了，也就是为什么大家感觉现在过年没有年味的原因吧。

武冈赶集置办年货

二、立春

在清朝的时候，武冈地区立春的前一天，武冈知州僚属会到武冈城东郊的迎春亭迎春，民间集资装演“故事"跟着队伍一起去。第二天交春的时候，知州会行耕礼、鞭土牛、俗称“打春”，家家门楣上贴“宜春”二字。民国时期，这个习俗已经废掉了。后来改为放鞭炮迎春，交春的时候，鞭炮声连天，这时候，无论大人还是小孩都要咬吃生萝卜，俗称“咬春”。立春前后几天“春倌”挑土牛走村串户的唱春歌，卖年历书。

吃萝卜“咬春”

三、春社日

立春以后的第五个戊日，武冈人非常重视，在武冈这一天叫“春社日”。春社日当天家家采社粑藤，蒸干以后再杵成粉，伴糯米粉制成粑粑，当地人叫它“社粑”，祭祀土神，现在武冈农村还有很多人吃“社粑”，但是不再祭祀土神，武冈农村之前还会用浸过社粑藤的水喂牛，俗称“吃社水”，还有一点：如果是新丧，要在当天上坟祭祀，俗称“挂社纸”。

侗族的春社日

四、清明节

清明节前三天和后四天为武冈地区的“挂青日”，家家备酒祭祀祖坟，在坟上悬挂彩纸制成吊挂。寒食节为填坟立碑日，过去的时候，同一个家族的人集体挂青以后会在祠堂“吃会”，也叫“清明会”，有些地方同一家族祭扫老祖先也叫“挂老青”，新中国成立以后有一段时间改家族扫墓为各户扫坟祭祖，机关、学校兴起为革命烈士扫墓的新风。80年代以后，武冈地区又恢复了同族人集体“挂青”的习俗，笔者家族的规则是：男丁不回家扫墓要罚款。

武冈农村清明节扫墓

五、端午节

农历五月初五日为端午节，武冈地区端午节这一天家家挂菖蒲，悬挂艾叶，喝雄黄酒，吃粽子和皮蛋。用艾叶、菖蒲、八角风等草药熬水洗澡，有些地方还用这种药为牛擦澡。端午节的时候，资水沿岸，划龙船比赛纪念屈原，还有人会把粽子丢到河里面或者池塘里面去。武冈过去老人认为端午节这一天百草是药，而且药性最灵。每家主妇端午节这一天的时候将茎秆的大蒜串上一小块新鲜肥猪肉，撒上雄黄粉，悬挂在通风处，日后被蚊虫叮咬或者皮肤过敏的时候，取一瓣蒜在患处涂几下就可以止痒消痛了。

武冈地区端午节买粽叶包粽子

六、尝新节

武冈地区城镇地区多在六月六日过“尝新节”，农村则根据水稻成熟时间自己来定“尝新日”，节日中必须要吃当年的新米，如果自己家没有新米就到别人的田里采一些成熟的稻穗、挫成米，参杂着陈米吃。吃饭的时候要准备牲醴祭祀天地和祖宗，给尊敬的长辈送点尝新的食品。农村要割三兜新禾苗喂牛，给狗喂新米饭。尝新节当天，还要把柜子里面的衣服和被子拿出来晒太阳，防虫防霉。武冈有些地方还会用脸盆与澡盆盛满清水在太阳下晒热，用来洗头或者洗澡，据说可以防止生痧痱。

农村尝新节祭祖

七、中元节

农历七月十五日为中元节，七月十一日的晚上，武冈地区几乎家家都会摆上一桌酒席，虚位待“老客”，家主会烧香烛放鞭炮，跪接祖先就座，俗称“接老客”，这时候免不了“打卦”问保佑。七月十四日晚，用金箔、银箔纸制成的金锭和银锭，将冥纸封成纸包，写上各位祖先的讳名，堆在门口烧化，当地叫“烧包”，中元节在武冈地区是很受重视的。

农村中元节

八、中秋节

农历八月十五日为中秋节，武冈当地还是强调家人团聚会餐，吃的东西大部分是圆形的，寓意着一家人团团圆圆。中秋节的晚上会设一个供桌，供桌上摆着月饼和糖果，竖一根竹竿，顶端为一个插满线香的柚子，通过这样来祭拜月亮神。武冈当地有些农村会用冬瓜或者莲藕假扮成婴儿，放着鞭炮送到孕妇的床上，逃过吉利，寓意为生个儿子。

过中秋节祭拜月亮

九、重阳节

农历九月初九日为中国的传统重阳节，重阳节这一天，武冈地区习俗是带着茱萸爬山登高，喝菊花酒。农村在重阳节这一天的时候会用糯米或者高粱酿酒，取名字为“重阳酒”，现在“重阳节”也慢慢变成了“老人节”。

劳动中的老人

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